Veond – A nova aplicação para veganos e vegetarianos. Temos andado meio ausentes do mundo das receitas porque estamos a trabalhar num projecto novo – um projecto bombástico que estamos ansiosos por revelar. Depois de organizar e promover vários…
Bolo de Iogurte Delicioso e Saudável – Vegan, Sem-glúten nem açúcar
Bolo de Iogurte… Aiiii suspiros. Daquelas receitas que me lembro sempre da minha mãe fazer ao fim de semana. Na nossa casa havia sempre bolo de iogurte ao fim de semana. Tanto porque lhe dava prazer ir pra cozinha…
Melhor brunch de sempre: Tostas com Abacate e Pleurotus (e um bom Slow Coffee)
Tostas de abacate esmagado com pleurotus grelhados… Melhor brunch de sempre! Ou apenas o melhor pequeno-almoço do mundo? Deixo ao vosso critério. De qualquer forma, este é apenas o melhor começo de fim-de-semana, ou de dias mais em “slow…
Jardineira de Tempeh… Sim, por favor. E porque hoje é somente o primeiro dia em que se faz verdadeiramente sentir o baixar das temperaturas, decidi trazer-vos uma receita reconfortante, apetitosa e de nos deixar com aquele sabor a “comidinha…
Stir-fry proteico de couve roxa, tofu e batata doce
Stir-fry proteico de couve roxa, tofu e batata doce. Couve roxa, tofu e batata doce! Que delicioso triângulo amoroso. Concordam? 🙂 Esta combinação super saudável chegou até às minhas mãos através de um plano alimentar preparado pela equipe da…
Tempeh – Quem já experimentou tempeh? Se não experimentaram, com certeza que já ouviram falar e talvez até tenham curiosidade em experimentar, mas não sabem qual a melhor forma de o fazer. Estou certa? Então continuem a ler… Se…
Sementes de abóbora? “A minha rotina de pequeno-almoço saudável e a minha obsessão (declarada!) por sementes de abóbora”. As férias na Grécia foram uma verdadeira bênção, mas devo confessar que sempre que viajo sinto falta da minha rotina matinal…
“Bifanas” de Cogumelos Pleurotus
“Bifanas” Vegan e Saudaveis de Cogumelos Pleurotus. Hoje, como sugestão de mais uma “Segunda sem carne” trago-vos uma das receitas de grande sucesso, quer no Retiro Vegan do Alentejo em Junho, quer de variados brunches cá em casa. Trata-se…
Salada de Massinhas… É aquela época do ano em que não conseguimos parar de pensar em saladas fresquinhas que ajudem a “aliviar” do calor e das temperaturas altas. Isso não é verdade? (Sim, sei que em Portugal o Verão…
“Salsa” de Vegetais com Chili Crocante de Cogumelos e Nozes
Feliz “Segunda-feira Sem Carne” pessoal! As segundas-feiras não precisam ser tristes nem deprimentes … Podem ser alegres, coloridas e cheias de sabor 🙂 Se geralmente lutam contra as “segundas-feiras” e com aquele feeling de “depressão” típico do início de…